« Back

U Modré kachničky II

Prague 1 | Michalská 16, Prague 1

Ratingtotal:27

Rating details

Food

	0%	0 votes
	0%	0 votes
	7%	2 votes
	26%	7 votes
	67%	18 votes

Service

	0%	0 votes
	0%	0 votes
	4%	1 vote
	22%	6 votes
	74%	20 votes

Ambience

	0%	0 votes
	0%	0 votes
	4%	1 vote
	37%	10 votes
	59%	16 votes

Value

	0%	0 votes
	0%	0 votes
	0%	0 votes
	22%	6 votes
	78%	21 votes

The restaurant U Modré Kachničky II is located in the picturesque Michalská street just few steps from clock tower in Old Town Square. We offer you seating for 90 persons on two floors, includes several smaller rooms. Atmosphere resembles more famous sister restaurant in The Lesser Town.

Chef Michael Váňa and his team prepare mainly traditional Czech dishes including duck and game specialties. The restaurant is known for its original interior with antique furniture and hand-painted wall paper.

Overall rating

Only Alakarte members can rate restaurants.

Show last rating Hide last rating

Steve Chernykhovsky

Olga Medlíková

Emil

pban

Tomáš II

21.12.2011: Restaurace patří mezi ty dražší, ale zcela oprávněně. Prostředí je velmi příjemné, navozuje domácí atmosféru první republiky.
Předkrm - Zvěřinové ragú s hříbky a tymiánem v rozpečeném jablíčku - vynikající, chuťově barevný, polévka - Slepičí vývar s kachními játry a domácími nudlemi - velmi dobrá. Couvert - měkký teplý tmavý chléb a tvaroh s drceným česnekem velmi chutný.
Hlavní chody - Pečená kachní prsa na mandlích a medovině s meruňkovým dipem a opečeným bramborem a Kančí kýta se šípkovou omáčkou a karlovarským knedlíkem byly skutečně chuťově vynikající i odpovídající množstvím.
Závěr tvořil Křehký mandlový koláč s meruňkami přelitými karamelem "Grand Marnier" a espresso, které jen dotvořily vynikající chuťový, ale i výtvarný dojem z restaurace a podávaných jídel.
Obsluha byla velmi pozorná a profesionální při servírování i obsluze. Jen na okraj - hlavní jídlo objednané u číšníka přinesla servírka, která věděla kdo si co objednal.
WC čisté, ale opravdu malinké, už dvě osoby by měly problém se v něm vyhnout.
Kuchař svými výtvory i obsluha nás kvalitou přesvědčili, že se určitě do Modré Kachničky II zase někdy podíváme.

----------------------------------

19. 01. 2012: Ani naše druhá návštěva restaurace nás nezklamala. Tentokrát jsme šli na "Jelení speciality v Michalské".

Budu se jen opakovat - prostředí je opravdu domácky moc příjemné, navozuje atmosféru první republiky. Zatím jsme na útulnější a příjemnější prostředí nenarazili.

Welcome drink restaurace - sekt s likérem z černého rybízu - byl výborným začátkem.
Jelení paštika s liškami a višňovou omáčkou - předkrm velmi dobrý, zajímavá kombinace s listovým těstem.
Vývar z jeleního krku s masovými knedlíčky - polévka stejně jako minule velmi dobrá.
Jako hlavní jídla jsme si vybrali Jelení kýtu na smetaně s karlovarským knedlíkem a brusinkovou redukcí a Pečenou jelení plec na tymiánu a kořenové zelenině se smetanovou bramborovou kaší. Obě jídla byla vynikající, chuťově barevná a cabernet moravia jen doplňoval chuť.
Dezert - Řez jeleního hřbetu s vanilkou, čokoládou a borůvkovou omáčkou a espresso byly jen tou třešničkou na dortu (jak už někdo kdysi řekl).
Porce jako minule víc než dostatečné, ani bych proto menu nenazýval degustační...
Obsluha byla pozorná znalá věci. S dalším popisem bych se jen opakoval. Do Modré Kachničky II se určitě znovu podíváme, nejspíš již na avizované "Petrovo" (rybí) menu. 20. 01. 2012 (10:32)