Oliva Restaurant

Mohu jen doporučit!
Pikantní rajčatová polévka byla výtečná. Výborná byla nápaditost chutí: mořský ďas i losos - moc chutné.
Zmrzlina s olivovým olejem byla také skvělá, ale přebila chuť ryby moc brzy. Příště s dezertem počkám déle. 11. 05. 2012 (17:47)

Mohu jen doporučit!
Pikantní rajčatová polévka byla výtečná. Výborná byla nápaditost chutí: mořský ďas i losos - moc chutné.
Zmrzlina s olivovým olejem byla také skvělá, ale přebila chuť ryby moc brzy. Příště s dezertem počkám déle. 11. 05. 2012 (17:46)

07. 05. 2012 (22:34)

04. 05. 2012 (09:16)

Very nice restaurant for a romantic dinner. Great atmosphere and service, food is a bit pricey but generally worth it. No problems with the reservations, or the special offers, the staff speaks english, they also have a great website in english. Great place for a date ! 02. 05. 2012 (13:20)

dobře připravené jídlo, milé komorní prostředí, ochotná obsluha 03. 04. 2012 (22:19)

15. 03. 2012 (09:08)

13. 03. 2012 (13:53)

Oliva definetly met my expectations! I liked it as soon as I spotted it down on the side street. The interior is very nicely decorated, with green tapestry on the wallls, elegant furniture and cosy athmosphere. The food was delicious and the service was great. I would go there again. 01. 03. 2012 (11:06)

Dobrý den,

Tato restaurace zcela předčila má již předem vysoká očekávání. Ze všech šesti jídel, která jsem ochutnal (2 předkrmy, 2 hlavní chody a 2 dezerty) jsem byl nadšen!

Měli jsme špíz z krevet, ananasu a sýru haloumi, kachní játra foie gras, mořského vlka s červenou řepou, kachní prso v malinové omáčce s grilovanou polentou, pusinku s krémem Chantilly a jahodovou omáčkou a specialitu podniku domácí vanilkovou zmrzlinu s olivovým olejem a mořskou solí - úžasné snoubení chutí.

Kromě menu jež je k nalezení na webových stránkách měli v nabídce i denní speciality (včera mořský vlk na houbách s bramborovou kaší a vepřová líčka s rýží basmati).

Prostředí restaurace je domácky příjemné a obsluha dělala přesně co měla. Malinko delší čekání na účet nijak nezkazilo výsledek celého večera. Domů jsme si objednali jejich domácí chléb (40kč za 750 gramů) a ve finále nám nebyl ani účtován.

Vřele doporučuji všem a já sám se těším na další návštěvu.

Petr Vošvrda 25. 04. 2012 (14:15)

13. 02. 2012 (14:17)

Krasny interier, prijemna obsluha, vyborne jidlo, ale mensi porce a vyssi ceny / restaurace jde jednoznacne cestou kvlaity, ne kvantity. Vrele doporucuji. 25. 01. 2012 (12:07)

Restaurace velmi příjemně situována, harmonicky laděné prostředí, kompaktní. Osluha (15.12.) naprosto vstřícná, komunikativní, příjemná, za což dávám ve svém hodnocení nejvíce počet bodů. Předkrmy: Pečený žampión portobello s pikantním salátem nepřekvapil ani neurazil, krevety s krémovou dýňovou omáčkou se šafránem delikátní. Hlavní chod: Mořský vlk podávaný na ostro - kyselém lilku s piniovými oříšky - opět zajímavá kombinace, chutné jídlo, ale ryba trochu sušší, díky čemuž si člověk nevychutná kvalitu této ryby.
Hovězí steak bavette s redukcí z červeného vína se šalotkou výborný, jen lehce vytknu, chtěla jsem hodně krvavý, dostala jsem skoro médium. Jako dezert jsme si objednali místní specialitu: vanilkovou zmrzlinu podávanou s extra virgin olivovým olejem a mořskou solí, dobré, doporučení hlavně na letní měsíce.
V rámci ALAKARTE jsme měli zdarma hlavní chod, což je dobrý bonus při placení. Restaurace byla plná, personál měl opravdu fofr (kuchař určitě) také, takže drobné vady na kráse pomíjím. 19. 12. 2011 (10:48)

Úžasný zážitek z jídla doplněný nádherným prostředím, milou, pozornou obsluhou a příznivými cenami. Moc rádi si co nejdřív přijdeme pro další zážitek ze skvěle odvedené práce kuchaře i obsluhy. 03. 12. 2011 (11:21)

05. 11. 2011 (19:38)

We enjoyed dinner. Great food and nice atomosphere. 01. 11. 2011 (23:41)

Moc příjemná atmosféra, obsluha milá a pozorná, vybrali jsme si steaky, maso splnilo očekávání, omáčka z červeného vína byla výborná, z bílého vína trošku kyselá. Jako dezert jsme si dali meringue, který nás naprosto uchvátil, lehký, nadýchaný, voňavý - v kombinaci s coulis a Chantilly dokonalost sama. 15. 10. 2011 (13:44)

Prijemne prostredi, snadne parkovani, obsluha mila, ale trochu roztekana. Tataracek svezi a chutny. Maso u bifteku prezrale a moucne, omacka kysela a domaci hranolky nedopecene a nasakle olejem. Vanilkova zmrzlina premrzla, nicmene chutove zajimava. 17. 09. 2011 (16:11)

Užili jsme si příjemný večer v hezkém a klidném prostředí restaurace. Nevtíravá a pozorná obsluha. Vyzkoušeli jsme průřez jídelním lístkem, hlavně rybyl a plody moře - nezklamaly. Dobře ochucené, vnikla chuť ingrediencí. Příjemné víno i dezerty. Určitě se vrátím. 08. 09. 2011 (10:21)

Jídlo vynikající (jen v zapečeném lilku s mozzarellou mohlo být více sýra); nadšeni jsme byli z domácího chleba (dá se koupit i s sebou), podávaného s olivovým oleje, a z kozího sýra nakládaného v olivovém oleji. Prostředí je velmi příjemné, obzvláště na večeři ve dvou. Trpělivost a úslužnost obsluhy se trochu vytratila při zaplněném lokále, ale stále byla milá. Vřele doporučuji. 29. 08. 2011 (08:14)

Very nice atmosphere and pleasant colours of the restaurant help from the first step with good mood. Food is according the expactations. Good choice for quiet meeting with friends or romantic evening. 15. 08. 2011 (12:25)

Vřele doporučuji - krásné prostředí, výborné jídlo a skvělá obsluha. Místo je ideální jak pro partnery (romantika) tak pro babský slet - s kamáradkou jsme si takto nastartovaly príma večer, díky lokalitě jsou noční kluby v centru na dosah. Atmosféra jako na dovolené, určitě zajdeme znova. 08. 08. 2011 (09:20)

Naprostá shoda s předchozím hodnocením - předkrm vynikající, hlavní jídlo dobrý průměr.
J. Bezdíček 22. 04. 2011 (18:17)

Velmi prijemne prostredi a obsluha. Jidlo - predkrm skvely, desert vynikajici, hlavni chod dobry, ale nedosahoval urovne predkrmu a desertu. Ceny celkem prijatelne (zvlaste predkrmy, deserty, hlavni jidla drazsi), vino spise drazsi, neprijemne prekvapeni byla 700ml voda za temer 150CZK. Doporucuji vyzkouset. 22. 04. 2011 (09:09)

Příjemné prostředí, profesionální a milá obsluha, vynikající výběr vín. Neotřelá kombinace hummusu a choriza s krevetkami, jen filet z parmice byl mírně přesušený..proto nižší hodnocení. Každopádně doporučuji vyzkoušet, restaurace jako stvořená pro schůzku ve dvou.. 19. 04. 2011 (09:44)

Velmi příjemná a ochotná obsluha. Objednané menu nebylo dostupné, nahrazeno jiným, velmi dobrým.
Cena běžného jídla (ne akčního menu) je však příliš vysoká na tento typ restaurace. Cena vína je absolutně mimo jakékoliv opodstatněné přirážky. Jeho hodnota je násobně nižší.

Celkově to však byl velmi příjemný zážitek ve skvělém prostředí a profesionální obsluhou. Doporučuji navštívit minimálně jednou. Zbytek bude na vaší chuti. 18. 04. 2011 (09:59)

velmi hezke rodinne prostredi,prijemna obsluha(slecna), mozna trochu rychly/zbrkly pan- cisnik. jidlo z kvalitnich surovin, dobre pripravene, jen jak to rici, neni to zazitkova gastronomie, je to dobra gastronomie. mozna jidla ze staleho jidelnicku budou vetsim zazitkem.vzhledem k cene by byl mely... 15. 04. 2011 (19:46)

10. 04. 2011 (08:34)

V Olivě jsme byli poprvé ale určitě ne naposledy. Obsluha byla příjemná, profesionální a k vybranému menu nám poradila skvělé víno z bohatého vinného lístku. Objednali jsme si menu z jarního festivalu chutí. Překvapivě nám bylo nabídnuto 2 - chodové menu namísto jednoho, což nás velice potěšilo.
Krevety i hummus byli úžasné a vinaigrette z choriza hotová báseň.
Ryba byla šťavnatá, čerstvá a velmi chutná. Dali jsme si také dezert a odcházeli jsme velice spokojeni.
Naprosto úžasná hudba. 02. 04. 2011 (09:15)

Byli jsme všichni tři úplně zklamaní, krevety chutnaly jako po zmražení, ryba - pražma - ačkoli jsme byli ujištěni, že je z Nowaca čerstvá, chutnala gumově, jako špatně rozmražená.
Ani skladba krevet s humusem a sušenými rajčaty na jednom talíři s teplou omáčkou, branmborovým pyré a rybou nebyla šťastná.
Měla jsem doporučení, že tam byli přátelé spokojeni, ale vůbec nevím, jeslti to budu riskovat opakovaně, rozhodně nemohu doporučit. 25. 03. 2011 (09:55)

Návštěva v Olivě je vždy příjemným zážitkem.
Využili jsme akce "Víkend francouzské klasiky" a stálo to za to.
Jídlo bylo perfektně připravené a servírované - pro mlsný jazyk i pastva pro oči.
Obsluha velmi příjemná.
Všem vřele doporučujeme. 22. 01. 2011 (23:54)

Great and friendly service.
TAKE FOIE GRAS ;-) 16. 12. 2010 (08:48)

15. 12. 2010 (15:50)

02. 11. 2010 (14:27)

Dali jsme si krevety eat all you can 2 za 1 a bylo to vynikajici. Prijemne prostredi i obsluha. Pekne straveny vecer ve dvou, ktery urcite zace nekdy zopakujeme. 18. 09. 2010 (10:02)

Návštěva restaurace Oliva 26.08.10, v 18.30 hod
Kvalita jídla odpovídala lehce pokaženému polednímu menu v jedné z tuctových restaurací, kde se ceny pokrmů pohybují kolem Kč 95,--.

Vybrali jsme následující hlavní jídla:
Hovězí steak s pečenou zeleninou s hořčicovo bylinkovým
dresinkem a pečeným bramborem. Kč 405,--
Nebyl to steak, nýbrž 2 řízečky (zřejmě zbytky) cca 150 g, brambory ohřáté z předešlého dne dle zjevu a chuti, zelenina na talíři byla i dresink.

Parmice ve vinném listu se šafránovým pilafem a tzatziki omáčkou (speciální řecké menu) Kč 435,--
Ryba byla dobrá, ale dost vysušená, šafránové rizoto -jen obarvená suchá rýže bez chuti a bez vůně (naštěstí bez zápachu) připravena zřejmě v předešlý den a ohřátá, neboť na vrchu porce byla zrnka rýže zcela tvrdá. Šafránový pilaf chutná opravdu jinak. Tzatziki omáčka dobrá.

Byli jsme zklamáni a došli k závěru, že zřejmě se negativní kvalita jídla započítala do rezervace „2 za 1“ (2 hlavní jídla za 1 cenu). Opustili jsme raději i od dezertu. K mému údivu jsem obdržela účet, kde sleva žádná započítána nebyla, ale po reklamaci byla částka zkorigována. Už dlouho jsem také neviděla účet vypsaný ručně na paragonu, celkem by mě zajímalo vedení účetnictví této restaurace.

Obsluha byla příjemná, interiér hezký, horší kvalita toalet.
Do této restaurace už nezavítám. Ztrapnila jsem se u zahraničního partnera, kterého jsem na večeři pozvala. On na rozdíl ode mě to vzal s humorem. Asi měl pan šéf kuchař špatný den. 27. 08. 2010 (11:27)

Oliva má od července nové menu a opět je úžasné. Nejraději byste ochutnali všechno :) Já jsem nakonec zvolila Salát z humra s fenyklem a estragonovým aioli, Pečené krevety podávané s krémovou koňakovou omáčkou a jako dezert Parfait z bílé čokolády s marinovaným mangem a mangovým coulis a byla jsem nadmíru spokojená. Manžel byl svým výběrem také nadšen.
Tuto skvělou a svým prostředím i obsluhou velice příjemnou restauraci všem doporučuji. 22. 12. 2010 (15:25)

24. 06. 2010 (08:25)